产区快讯 | 贵州省仁怀市酒业协会第三届会员大会完成换届选举
9月7日上午,贵州省仁怀市酒业协会第三届会员大会暨换届选举在仁怀市举行,会议听取和审议了《仁怀市酒业协会第二届理事会工作报告》,并选举产生了协会第三届会长、常务副会长(兼秘书长)、副会长、监事长(主席)。
红缨子高粱是酿造酱香型白酒用量最大的主要原料之一,高粱种植基地被誉为“酿酒的第一车间”,高粱的质量对基酒质量、产量产生起着关键性的作用。省内红缨子高粱种植面积约300万亩,是酿造大曲酱香型白酒原料要求的重要来源。
传承百年·盛世典藏 | 1场封坛大典,当日封坛113人!茅台镇这几天大不寻常
茅台镇北靠遵义,南临川南,地处赤水河畔,有着深厚的千年古镇盐运文化、酿酒文化与红色革命文化。在茅台镇的三天两晚里,行程安排丰富,深度体验中国酒都、中国第一酒镇、茅台名酿老邻居的文化。
7月5日,中国政府采购网官方网站发布《中国酱酒核心产区仁怀生物多样性调查与评价的中标(成交)结果公告》。《公告》显示:贵州大学中标本次中国酱酒核心产区仁怀生物多样性调查与评价采购项目。